Langres AOP dans son burger de poulet
- 1 pers.
- 10 min
- 10 min
- facile
Ingrédients
- 1 belle tranche de Langres AOP Germain
- 1 bun rustique
- 100g de blanc de poulet
- 2 à 3 feuilles de laitue Iceberg
- 2 à 3 lamelles de courge poêlées
- Quelques graines de courge torréfiées
- 2 cuillères à soupe de chutney de courge
Préparation
-
1
Faites griller le bun. Coupez le en deux et tartinez de chutney de courge.
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2
Faites cuire dans une poêle le blanc de poulet. Lorsqu'il commence à dorer, ajouter, par-dessus, une tranche de Langres AOP Germain et les lamelles de courge poêlées.
-
3
Intégrez dans le bun, de la laitue Iceberg puis le blanc de poulet avec le fromage et les lamelles de courge. Saupoudrez de quelques graines de courge torréfiées.
-
4
Dégustez.
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