Onze kazen
Ons Germain-kaasassortiment wordt gekenmerkt door gerijpte koe- en geitenkazen. Hun kwaliteit wordt erkend door benamingen, zoals de beschermde oorsprongsbenaming (BOB), maar ook door de prijzen die in nationale en internationale wedstrijden zijn gewonnen.
Ons vakmanschap
Bernard, raffinaderij bij de kaasmakerij van Germain
Recepten & Proeverijen
Bagel, gekonfijt met uit, rauwe ham, langres
Aperitief voorgerechten met voorgerechten, epossen, noten en kruiden
De geschiedenis van Germain
De Germain kaasmakerij heeft een lange geschiedenis
en bestaat al ruim een eeuw.
Het ´terroir´
De traditie van 4 regio’s van Frankrijk,
met een sterk cultureel erfgoed,
is terug te vinden in onze Germain kazen.
Kom ons bezoeken …
Oopeningstijden
Maandag 14u – 18u
Dinsdag tot Vrijdag: 9u – 12u30 / 14u – 18u
Zaterdag: non-stop 9u – 16u
Adres
La Fromagerie Germain
ZAE Champ Miolin
Vaux-sous-Aubigny
52 190 Le Montsaugeonnais