Patates douces au four, Pico, épinards, lardons et noisettes

  • 4 pers.
  • 25 min
  • 10 min
  • facile
PicoSüss Germain min

Ingrédients

  • 80 gr Pico
  • 2 patates douces
  • 250 gr d’épinards
  • 100 gr de lardons
  • 2 c à s de noisettes grillées
  • Huile d’olive
  • 1 c à c de beurre
  • Sel, Poivre

Préparation

  • 1
    Préchauffez le four à 180°C
  • 2
    Lavez les patates douce. Piquez-les à l’aide d’une fourchette.
  • 3
    Badigeonnez les patates d’huile d’olive, salez légèrement. Déposez-les dans une plaque allant au four et faite cuire environ 1 heure.
  • 4
    Faites griller les lardons à la poêle et réservez sur du papier absorbant. Dans la même poêle, déposez le beurre et faites tomber les feuilles d’épinards.
  • 5
    Coupez les patates douces une fois cuite en tranches. Disposez sur le dessus, l’épinard, les lardons, les noisettes et les morceaux de Pico
  • 6
    Servez chaud
  • 7
    Bon appétit!

Astuce

Surtout bien faire cuire les patates douces. Idéale pour une entrée.

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