Epoisses AOP dans son burger bourguignon
- 1 pers.
- 5 min
- 10 min
- moyen
Ingrédients
- 1 belle tranche d'Epoisses AOP Germain
- 1 pain Bun
- 100g de steak haché
- 2 à 3 tranches de bacon
- 2 à 3 feuilles de salade verte
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Préparation
-
1
Faites griller le bun. Coupez le en deux et tartinez de moutarde de Dijon.
-
2
Faites cuire dans une poêle le steak haché. Ajouter, par-dessus, le bacon et une tranche d'Epoisses AOP Germain.
-
3
Intégrez dans le bun de la salade verte puis le steak haché avec le fromage et le bacon.
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4
Dégustez.
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