Bruschettas chèvre et pêches grillées
- 4 pers.
- 10 min
- 8 min
- facile
Ingrédients
- ½ baguette tradition
- 2 pêches jaunes
- 1 gousse d’ail
- 2 crottins Germain
- Quelques brins de basilic
Préparation
-
1
Préchauffez votre four à 180°.
-
2
Coupez votre baguette dans le sens de la longueur.
-
3
Lavez les pêches et coupez les en quartiers.
-
4
Découpez le crottin en lamelles
-
5
Frottez ensuite les tranches de pain avec l'ail et ajoutez-y quelques gouttes d'huile d'olive.
-
6
Prenez une tranche de pain, posez en alternant les pêches et le crottin.
-
7
Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6), 10 minutes environ, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
-
8
Avant de sevir, disposez une feuille de basilic sur la bruschetta et regalez-vous!
Imprimer