Ses caractéristiques
Notre Triple Crème est issu de la tradition des fromages enrichis en crème de type Brillat Savarin. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le Triple Crème présente une texture fondante et onctueuse ainsi qu’un délicieux goût de crème.
Notre palmarès
Sur les 5 dernières années, notre Triple Crème a remporté de nombreuses récompenses témoignant de sa qualité, fruit d'un long travail et d'un savoir faire unique.Le Concours Général Agricole existe depuis 1870 pour sélectionner et primer, annuellement, les meilleurs produits des terroirs français. Il garantit une qualité gustative. Notre Triple Crème a été récompensé de sa qualité par une médaille d'Or en 2017, 2023 et 2024.
Le Concours World Cheese Award est le plus grand concours international dédié uniquement aux fromages. Il est organisé par la Guild of Fine Food depuis 1987 et récompense les meilleurs fromages en terme de couleur, de texture et de goût. Plusieurs de nos produits sont récompensés chaque année, ce qui atteste également de leur qualité à l’international. Notre Triple Crème a d'ailleurs été médaillé Or en 2019 et en 2022.
Suggestions de dégustation
Le Triple Crème trouvera tout naturellement sa place sur votre plateau de fromages, mais il se prêtera également à de nombreuses préparations culinaires...
Accord Le Triple Crème-Vin
Un Nuits Saint Georges Rouge accompagnera idéalement votre Triple Crème
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Fromage triple crème au lait (origine France) et à la crème (origine France) pasteurisés.
Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé (origine France), Crème pasteurisée (origine France), Sel, ferments.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 712,00 KJ | Valeur énergétique 412,00 KCal | Matières grasses 41g | Acides gras saturés 30g | Glucides 0,08g | Sucres 0,00g | Protéines 11,00g | Sel 1,20g
Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé (origine France), Crème pasteurisée (origine France), Sel, ferments.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 712,00 KJ | Valeur énergétique 412,00 KCal | Matières grasses 41g | Acides gras saturés 30g | Glucides 0,08g | Sucres 0,00g | Protéines 11,00g | Sel 1,20g